賀茂ナス
今日も料理の写真です
今日はお料理初回の生徒さんだったので
夏メニューの賀茂ナスの味噌炒めを
赤ピーマンと九条ねぎを一緒に炒め
京都の味を楽しんでもらいました
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りんどう
涼しい日が続きます
そして又雨です
体がこの気温に慣れてきたので
また、暑くなったら・・・・困ります
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カボチャ
今日は料理の写真です
これから美味しくなるカボチャ
今日はシンプルに
蒸したカボチャにゴマとかつお節を和えたもの
素朴な味です！
昨日のレッスンではカボチャとオクラの煮物でしたが
上手く写真が撮れませんでした。
美味しかったです
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夏から秋へ
花屋さんに並ぶ花も八百屋さんに並ぶ野菜も
秋のものが増えてきました
そして涼しくなって・・季節の移り変わりを感じます
今日の花も夏から秋へ・・・クレマチスとナツハゼを
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紅輪花（コウリンカ）
今日、花屋さんで一番気になったのは
オレンジが可愛いコウリンカ
初めて見たと思ったのですが
だんだん花びらが反り返ると聞いて
その姿は見たかも ・・・・
イメージが変わります
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雁草（カリガネソウ）
今日も涼しく過ごしやすかったです
今日の花はカリガネソウ。個性的です
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薊（アザミ）
急に涼しくなりました
・・・
花も少しは長く咲いてくれると思うと嬉しいです
そして・・・今日はグッスリ寝れるかな
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エリオステモン
今日、花屋さんで目に留まったのは
オーストラリア原産の「エリオステモン」
ミカン科の花ということです。
ほのかに柑橘系の香りがします
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夏野菜
今日は瑞々しい夏野菜の写真を
野の花と一緒にお料理を楽しむ講座を開くことになったので
千葉の農家から無農薬野菜を送ってもらうようになりました
届いた新鮮野菜を見ながらレシピを考えます
美味しい野菜のおかげで今年は食欲が落ちなかったのかも・・・
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野の花
厳しい残暑の中、野の花たちは
秋の訪れを感じさせてくれています
もう少し涼しくなったら
野の花に会いに野山を散策したいです
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